Opskriften har jeg fra en af strikkerne i min strikkeklub.
Jeg har bagt dem mange gange efterhånden, og de er et hit HVER gang. De bliver sådan sprøde udenpå og dejligt seje indeni. Kaloriebombe, ja, men AMMENAM blev der sagt!
Jeg får en 15-20 stk. ud af denne opskrift.
Opskrift:
75 g blødt smør
1 1/4 dl sukker
½ tsk groft salt
3/4 dl brun farin
1 æg
2½ dl hvedemel
1 tsk vanillesukker
1 tsk bagepulver
100 g hakket mørk chokolade
100 g hakkede nødder.
Rør smør, sukker og salt godt sammen.Rør farin og æg i. Bland mel, vanillesukker og bagepulver sammen og vend det i smørblandingen. Tilsæt chokolade og nødder. Lav toppe med en ske, sæt dem på en plade med bagepapir med plads omkring, Tryk toppene lidt flade. En top er 1 - 2 spsk. De flyder meget ud og bliver ret store Bag kagerne øverst i ovnen ca 6 min ved 225 grader.
God fornøjelse og god appetit!
HAPS den snupper jeg :)
SvarSletMødregruppen kommer i morgen og vi tæller ikke kalorier når vi er sammen :)
TAK
kh Libbie
Mums! Tak for opskrift den skal da helt sikkert prøves... :-)
SvarSletMmm...de skal da prøves...kan du oplyse hvor mange der ca. bliver ud af en portion?
SvarSletGod fornøjelse til jer :-)
SvarSletHåber I vil ku li dem.
Malene - Det er da også rigtigt! Forglemmelse, men nu har jeg tilføjet at jeg får ca. 15-20 ud af 1 portion.
Lyder lækkert...:)
SvarSletDe er noteret og skal da afprøves til weekenden.;)
Kh Anne